photo Soirée Camarguaise à la manade Blanc

Soirée Camarguaise à la manade Blanc

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Animaux

Arles 13200

Du 03/07/2024 au 27/08/2024

A la découverte du travail du gardian. Au cœur du Parc Naturel Régional de Camargue, entrez dans l’intimité d’une manade. Vivez une expérience inoubliable en partageant un moment privilégié avec la famille Blanc, riziculteurs, éleveurs de chevaux et taureaux Camargue passionnés. Dîner inclus : apéritif avec kir ou sangria accompagnés de spécialités camarguaises, terrine de taureau du mas et salade verte, boeuf gardian et riz de Camargue, fromage, glace ou patisserie, vin de pays rouge et rosé. Fin des activités vers 23h30.

photo Les matins à la Manade Fernay

Les matins à la Manade Fernay

Animaux, Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 02/07/2024 au 31/08/2024

Vous serez installés dans une Charrette Tractée pour approcher les Taureaux, les Juments de Camargue et leurs poulains. À la fin de la visite, le verre du Gardian vous sera offert. Pour déjeuner, vous pourrez déguster soit nos Planches de Charcuterie de Taureaux et Fromage dans la cour du Mas ou bien le Menu “Entrée, plat, dessert”. (Boissons non incluses) Selon les jours vous sera proposés : Entrée : Assiette de Charcuterie de Taureau ou Salade provençale Plat : Gardianne de Taureau ou Grillade de Taureau Dessert : Glace ou tarte au fruits Pour toute demande particulière (végétarien ou autre), merci de le signaler lors de votre réservation.

photo Sunset music de l'été

Sunset music de l'été

Repas - Dégustation

Puyloubier 13114

Du 04/07/2024 au 26/07/2024

Au pied de la montagne Sainte-Victoire ! Des derniers rayons du soleil et jusque sous les étoiles, rosé, transats et foodtruck seront au rendez-vous pour vous accompagner tout au long de la soirée ! Pour cette nouvelle soirée de folie, préparez-vous à danser au rythme d’un artiste inédit pour vous accompagner jusqu’au bout de la nuit ! Psssst… encore un peu de patience, nos invités seront dévoilés prochainement ! Restez connecté ! A l'occasion des Sunset Music, le foodtruck Le Panier à Salade sera sur place pour régaler vos papilles avec des planches apéritives ainsi que des burgers. Ouverture du site à 18h.

photo Dîners d’été au Château des Trois Sautets

Dîners d’été au Château des Trois Sautets

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Meyreuil 13590

Du 09/06/2024 au 28/07/2024

Le château des Trois Sautets vous propose de célébrer cet été en beauté avec le retour de nos dîners à la Ferme réalisé avec les produits BIO du domaine. En partenariat avec René BERGES, ancien chef étoile au guide Michelin, nous vous proposons de découvrir des saveurs authentiques et gourmandes de notre belle Provence. Le menu se compose de : ● Entrée : Les saveurs de retour du marché ● Plat : Le cabri dans toutes ses états avec sa garniture de saison ● Fromage : Fromages accompagné d'une petite salade à l'huile d'olive du domaine ● Dessert : Coup de cœur de l’instant, mignardises, meringues et sablés à l'huile d'olive Accueil à partir de 19h, le service débutera à 19h30.

photo Le Cheval Camargue Roi de l’Arène ! à la manade Fernay

Le Cheval Camargue Roi de l’Arène ! à la manade Fernay

Animaux, Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 25/06/2024 au 27/08/2024

Dîner servi dans la cour du Mas. Pour dîner, vous pourrez déguster soit nos Planches de Charcuterie de Taureau et Fromage dans la cour du Mas ou bien le Menu “Entrée, plat, dessert”. (Boissons non incluses) Selon les jours vous sera proposés : Entrée : Assiette de Charcuterie de Taureau ou Salade provençale Plat : Gardianne de Taureau ou Grillade de Taureau Dessert : Glace ou tarte au fruits Pour toute demande particulière (végétarien ou autre), merci de le signaler lors de votre réservation.

photo La Cascada - Réveillon de Noël

La Cascada - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Piña colada ************************************ Entrée ● Ceviche royal : Plat emblématique du Pérou: Langouste, poisson, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de salade, maïs grillé et patate douce au miel. Ou ● Piqueos, assortiment de cinq entrée par personne Papa rellena: Nid de pomme de terre farcie au boeuf, chorizo, lardons, raisins secs Pastel de Choclo: Gâteau de maïs farci de poulet, fromage, crème fraîche et mirasol. Causa Rellena: superposition de pommes de terre, crabe, crevettes, thon, maïs, fromage, Pastel de pescado: Gâteau de poisson parfumé avec des épices péruviennes. Taquitos: Galette de maïs, bœuf, haricots rouges, sauce aji panca, emmental fondant. ************************************ Plat ● La cuisse de pintade aux gambas, confite et glacée, sauce langouste et crème fraîche Ou ● Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne). Roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras ************************************ Dessert : Trio gourmand péruvien ● moelleux[...]

photo Negrecoste - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Negrecoste - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Foie gras à la truffe et Langoustine en croustillant de basilic ● Amuse bouche : L'oursin en mousse aérienne, cresson et citron caviar ************************************ ● Entrées : Carpaccio de veau et homard au caviar et herbes fraîches, mayonnaise émulsionnée aux agrumes et la La Saint-Jacques en mille-feuille à la truffe cuite en brioche, crème au vermouth ************************************ ● Poisson : Le turbot en croûte de pain au caviar, purée de mâche et panais à la pâte de citron, jus d'arêtes rôtis ************************************ ● Viande : Le filet de bœuf en tourte au foie gras et truffe, jeunes pousses de salade, jus d'une bordelaise ************************************ ● Fromage : Le ch'amembert à la truffe et fruits secs, roquette à la truffe ************************************ ● Prédessert : Les agrumes en fraîcheur aérienne aux fleurs ● Dessert : Le chocolat en fine tuile au gré et mousse à la truffe noire

photo Le Mas des Ecureuils - Dîner du réveillon de la Saint Sylvestre

Le Mas des Ecureuils - Dîner du réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif maison offert : cocktail pétillant de Provence ************************************ Amuse bouche ● Huîtres chaudes à la julienne de légumes au curry ************************************ Entrée au choix ● Médaillon de foie gras, aux morceaux de poire, confit d'oignon rouge, noisettes torréfiées et dattes. ● Coquilles St Jacques gratinées, crème d'oursin de Méditerranée. ************************************ Plat au choix ● Gigotin d'agneau nappé d'une duxelle de chanterelles en feuilletage ● Médaillon de lotte flambé au whisky, risotto au parmesan et petits légumes. Garniture : aubergine grillée, velouté de carotte au curry, écrasé de pomme de terre ************************************ Frisson Provençal ● Sorbet artisanal et liqueur de Provence surprise ************************************ Fromage ( option +6€ ) ● Brie de Meaux truffé et salade mâche ************************************ Dessert ● Dôme de chocolat et mandarine impériale, dacquoise à la pistache

photo Noël Chez Félix

Noël Chez Félix

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arles 13200

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

Venez passer Noël chez Félix. Le chez vous propose 2 menus : Le menu de Noël Chez Félix 1 soupe de saison ou 6 huitres vendéennes Joue de bœuf accompagnée d’un riz de Camargue ou de Linguines Le dessert (pâtissier Yamamoto) et café ou thé Tarif : 55€ Le menu végétarien 1 soupe de légume de saison ou une salade biologique composée 1 curry végétarien et son riz basmati Le dessert (pâtissier Yamamoto) et café ou thé Tarif : 35€ Les vins et champagne sont en supplément. Vins biologiques régionaux : rouge, blanc, rosé (carte du restaurant) En bouteille, en pichet 50cl, au verre.

photo Congrès de la Fédération Française Course Camarguaise 2022

Congrès de la Fédération Française Course Camarguaise 2022

Fontvieille 13990

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

Congrès Fédéral de la Fédération Française de la Course Camarguaise Édition 2022: congrès dans la Salle Polyvalente, courses camarguaise dans les arènes samedi et dimanche et animations autour des taureaux tout le week-end. Programme (attention, programmation des courses susceptible de changer à cause de la météo annoncer ce week-end): Samedi 12 Mars: 10h - Couse de présélection école taurine fédérale - Manade Chauvet / Laboureyre 15h - Course de ligue Paca - Manade la Galère / Lautier / Gillet - Entrée générale 6€ Après la course de 18h à 23h à la Salle Polyvalente: "soirée ambiance bodéga y tapas" avec projection de films et photographies souvenirs du club taurin fontvieillois sur grand écran. Soirée ouverte à tous! Dimanche 13 Mars: A la Salle Polyvalente présence de la Reine d'Arles et des demoiselles des moulins, des élus locaux et régionnaux. Journée animée par la Pena Ricard d'Alès 8h - accueil des congressistes 9h - début du congrès FFCC 11h - verre de l'amitié offert aux congressistes avec la participation de municipalité et la société Ricard. 13h - repas 22€ tout compris: salade landaise, cuissot de porc à la sauge, fromage, dessert Réservations[...]

photo La table de Beaurecueil - Menu à emporter de la Saint-Valentin

La table de Beaurecueil - Menu à emporter de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Beaurecueil 13100

Du 09/02/2022 au 14/02/2022

Plats en vente à emporter lundi 14 février 2022 : Nougat d'effiloché de bœuf et foire gras de canard au pain d'épices, vinaigrette du mendiant, petite salade - 12 € TTC la portion Oeufs pochés à la crème de truffes " Tuber Aestivium " : 10 € TTC la portion Suprême de pintade française, dés de panais, gratin Beaurecuïn, jus au miel : 18 € TTC la portion Pâtes fraîches aux truffes " Tuber Aestivium ", copeaux de parmesan : 25 € TTC la portion Traditionnelle mousse au chocolat noir : 6 € TTC la portion Penzez à commander vos plats au plus tard le 12 février 2022 par téléphone ou par mail. Possibilité de récupérer votre commande le 14 février entre 17 heures et 19 heures au plus tard.

photo Journée taurine de Saliers

Journée taurine de Saliers

Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 12/03/2022

Notre traditionnelle journée du mois de mars peut enfin avoir lieu On vous attend très nombreux le samedi 12 mars 2022 ! Au programme : 9h30 : petit déjeuner offert par le club taurin Draille de Jullian 11h30 : départ des abrivados 12h : Arrivée des abrivados à la manade Rousty 12h30 : apéritif avec le DJ Dany Gabriac 17h : festival de bandidos / retours aux prés Pour déjeuner sur place, réservez votre menu avant le 7 mars. Au menu : caillettes maison aux herbes, salade, paella royale, tropézienne et vin. (20€/pers)

photo Pâques au Château de Beaupré

Pâques au Château de Beaupré

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Cannat 13760

Le 27/03/2022

L'association des Sud'Crés vous concocte une journée pleine de surprises : ➜ Accueil matinal avec une délicieuse mouna de Pâques aux parfums méditerranéens. ➜ Chasse aux œufs pour découvrir les moulages en chocolat, œufs pralinés et fritures de Pâques intégralement confectionnés par les pâtissiers et chocolatiers des Sud'Crés. ➜ Dégustation autour des accords entre chocolats et vins animée par Phanette Double, la vigneronne du Château de Beaupré. ➜ Déjeuner dans le parc avec vue sur les vignes, à l'ombre des acacias, pour déguster agneau à la broche, salade pascale et autres délices concoctés par les chefs de Gourméditerranée, et ce sans oublier les vins du domaine. ➜ Les petits comme les grands repartiront tous avec un panier de chocolats. Un tirage au sort aura lieu pour gagner une grande pièce artistique en chocolat réalisée par la joyeuse bande des Sud'Crés ! Réservation en ligne - Nombre de place limité

photo Entrée, Plat, Dessin - Concert Dessiné

Entrée, Plat, Dessin - Concert Dessiné

Repas - Dégustation, Fête, Musique, Concert, Dessin - Collage

Aix-en-Provence 13090

Du 14/04/2023 au 14/04/2032

L’idée de départ ? Composer, avec 5 complices, un menu de fête, en illustrant en direct des tubes incontournables comme "Salade de fruits" de Bourvil ou "Le petit pain au chocolat" de Joe Dassin. Avec Aniss El Hamouri, Juliette Boutant, Marie Spénale, Mortis Ghost et Thomas Vermeire.